131: Três talhos suspensos e 525 Kg de carne apreendida em operação da ASAE

 

– E depois admiram-se que apareçam doenças “esquisitas” pela ingestão de produtos alimentares sem condições mínimas de estarem à venda. E não só as carnes… E porque razão não publicam o nome dos infractores? Vamos continuar a consumir merda 💩 a granel? 

🇵🇹 ASAE // TALHOS // APREENSÃO

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Acção de fiscalização da ASAE reportou infracções na “distribuição, preparação e venda de carnes”, “desrespeito das normas higiénicas” e o “incumprimento do prazo para conservação”.

© Carlos Santos/Global Imagens

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica determinou a suspensão de três talhos e apreendeu 525 quilogramas de carne e produtos relacionados, no âmbito de uma operação de fiscalização em todo o país, divulgou esta segunda-feira a ASAE.

A operação “Talhos”, realizada nas últimas semanas, fiscalizou “232 operadores económicos, tendo sido instaurados 43 processos de contra-ordenação”, adianta a autoridade em comunicado.

Segundo a ASAE, as principais infracções detectadas foram, entre outras, “a distribuição, preparação e venda de carnes e seus produtos com desrespeito das normas higiénicas e técnicas aplicáveis, a falta, inexactidão ou deficiência nos registos, assim como o incumprimento do prazo para conservação dos mesmos”.

A autoridade indica que continuará a desenvolver acções de fiscalização em todo o país, “em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores”.

Diário de Notícias
DN/Lusa
16 Janeiro 2023 — 15:09



 

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